Business Emirates Kz #27 (August - September 2019)

KAZAKHSTAN мраморные колонны, пышных хрусталь- ных люстрах, огромных зеркалах в резных рамах и обилии декоративной отделки – от встречи гостей в роскошномфойе до госте- приимного приема в просторных номерах. Европейский дворец начала XVIII века невозможно представить без изысканного сада с тщательно выверенным ландшафт- ным дизайном. Emerald Palace Kempinski Dubai утопает в пышной зелени – здесь с ювелирной точностью высажены аллеи пальм и старинных оливковых деревьев, разбиты изящные цветочные клумбы, а от летней жарыможно укрыться в уютных ротондах, хранящих наследие палладиан- ства. В то же время частный белоснежный пляж протяженностью более полукиломе- тра располагает к неспешным прогулкам вдоль моря. С балконов номеров открыва- ется вид на бескрайнююморскую панора- му и манящие огни ночного мегаполиса. На выбор гостей – 383 роскошных но- мера и люкса, а также восемь королевских четырехэтажных вилл с четырьмя спаль- нями, бассейнами и гидромассажными ваннами на крыше, SPA-зоной, уютным садом и отдельным выходом на пляж. За комфорт гостей круглосуточно отвечает персональный дворецкий. ʙˑ˓ˑˎˈ˅˔ˍˑˈ ˔ˑ˄˓˃ːˋˈ Едва открывшись, Emerald Palace Kempinski Dubai установил новый стандарт кулинарного искусства для Ближнего Вос- тока. Его коллекция включает восемь изы- сканных ресторанов и баров, каждый из которых уникален. Благодаря этому отель быстро стал центром светской и культур- ной жизни города. Объект вожделения для самых взыска- тельных гурманов – ресторанmiX Alain Ducasse, созданный обладателем 21 звезды Michelin Аленом Дюкассом: в меню– изы- ски современной и классической француз- ской кухни с виртуозным использованием местных вкусовых оттенков. С июня име- нитыйшеф-повар приглашает гостей на кулинарные классы, где открывает им се- креты приготовления гастрономических и кондитерских шедевров, виноделия, а так- же эксклюзивных коктейлей. После ма- РЕСТОРАНЫ И БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ ОТЕЛЯ-ДВОРЦА ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ САМЫХ ТОРЖЕСТВЕННЫХ МОМЕНТОВ ЖИЗНИ жайшие дарыморя и рыбу, приготовленную по фирменным рецептам, с бокалом про- хладного розового вина, а вечером – по- грузиться в атмосферу лаунжа. Благодаря своей уникальной концепции и расположе- нию, а также высочайшему сервису и ассор- тименту блюд заведение уже снискало славу одного из лучших в Дубае. Прекрасно передает дух Французской Ривьеры уютное кафе Sablanc, располо- жившееся между бассейном и пляжем и предлагающее богатый выбор фирменных коктейлей и свежих соков: днем здесь лю- бят отдохнуть от летнего зноя любители теплого морского бриза и безупречного за- гара. Тех, кто предпочитает итальянские кулинарные традиции, ждет ресторан All’onda, где подают венецианские чикетти, крудо, ризотто, домашнюю пасту и множе- ство других блюд. ВкусыВенеции принес на берега Персидского залива шеф-повар с мировым именемКрис Джекли. Поклонников сочных стейков и азиат- ской кухни ждет стильный и современный ресторанMatagi, уже успевший прославить- ся своим восхитительным мраморным мя- сом, а также свежими японскими морепро- дуктами и обширной картой напитков. Фешенебельный Emerald Palace Kempinski Dubai пересмотрел традицию сервировки послеобеденного чаепития – ритуала европейских аристократов: в Bluthner Hall можно неспешно провести время за чашечкой горячего чая, наслаж- даясь музыкальнымишедеврами великих Пуччини, Моцарта и Бетховена в исполне- нии струнного квартета. ʢʚlzʡʟʏʟʝʠʙʝʧʜlsʘʝʡʓlsʤʜʏ ʦʏʠʡʜlsʤ ʑʗʚʚʏʤ ʑʙʚʭʦʏʔʡʑ ʠʔʐʮǣ ʙ˓˖ˆˎˑ˔˖˕ˑ˚ː˞ˈ ˖˔ˎ˖ˆˋ ˇ˅ˑ˓ˈ˙ˍˑˆˑ ʡ˓˃ː˔˗ˈ˓ ˋˊ ˃ˠ˓ˑ˒ˑ˓˕˃ ː˃ ˎˋˏ˖ˊˋːˈ ʞˑˎː˖ˡˍˑː˗ˋˇˈː˙ˋ˃ˎ˟ːˑ˔˕˟ ˚˃˔˕ːˑˌ ˉˋˊːˋǡ ˅ˍˎˡ˚˃ˢ ˒ˑˎː˞ˌ ˔˒ˈˍ˕˓ ˔˒˃Ǧ ˒˓ˑ˙ˈˇ˖˓ ˒˓ˢˏˑ ː˃ ˅ˋˎˎˈ стер-класса гости могут продолжить обед или провести приятный вечер с лучшим видом на море во всем Дубае. Для легкого завтрака в непринужден- ной обстановке как нельзя лучше подой- дет элегантный ресторан Le Jardin, зали- тый солнечным светом, – с просторной террасы открывается вид на тропический сад, фонтаны и бассейн. В меню– лучшие блюда европейской кухни, приправлен- ные экзотическими специями и аромат- ными травами. Любителям сиесты и настоящим ге- донистам наверняка придется по вку- су средиземноморская кухня ресторана Villamor é , где на обед можно отведать све- TOURISM 54 / AUGUST – SEPTEMBER 2019 / BUSINESS EMIRATES