ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОПУЛЯРНЫЙ У ЖИТЕЛЕЙ ДУБАЯ РЕСТОРАН ЯПОНСКОЙ КУХНИ
В СТИЛЕ ФЬЮЖН С ЛЁГКОЙ КЛУБНОЙ АТМОСФЕРОЙ ПРЕДЛАГАЕТ СЕЗОННОЕ
ДОПОЛНЕНИЕ – БИЗНЕС-ЛАНЧ С ЭКЗОТИЧЕСКИМ НАЗВАНИЕМ "EBISU". ЭБИСУ –
ОДИН ИЗ СЕМИ ЯПОНСКИХ БОГОВ, ПРИНОСЯЩИЙ УДАЧУ В ТРУДЕ И РЫБНОЙ ЛОВЛЕ.
ВОЗМОЖНО, ПОЭТОМУ ЕГО ИМЕНЕМ НАЗВАЛИ СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАННОЕ
РЕСТОРАНОМ МЕНЮ ДЛЯ ДЕЛОВЫХ ВСТРЕЧ, ИЗОБИЛУЮЩЕЕ ДАРАМИ МОРЯ.
ZUMA
u CCAccy
Y
сли вы хотите успешно провести пере-
говоры в неформальной обстановке,
то обед в Zuma подойдет для этого
идеально. Ресторан с традиционной японской
концепцией «изакайя», в основе которой лежит
идея совместной дружеской трапезы, располо-
жен в бизнес-центре Международном финансо-
вом центре Дубая (Dubai International Financial
Centre, DIFC).
Для продолжительной непринужденной
беседы на ваш выбор многочисленные закуски:
куриные шашлычки, суши маки, нигири, а также
ультра-легкие свежие салаты с морепродуктами.
Тонкая говяжья нарезка татаки под соевым
соусом понзу будет просто таять у вас во рту.
Основные блюда, такие как стейк под острым
кунжутно-соевым соусом с красным перцем
чили, нежнейшая черная треска с рисом или
чилийский окунь с имбирной приправой, не
оставят равнодушным даже искушенного гостя.
Ежели вы предполагаете перевести разговор
в более душевное русло, бар ресторана
богат многочисленными напитками, включая
несколько видов саке, японское пиво и автор-
ские коктейли. Приятно разнообразить деловой
настрой, особенно если собеседник – дама,
поможет десертная тарелка. Правда, алкоголь
и сладости в стоимость бизнес-ланча не вклю-
чены. Желаем плодотворной встречи, и пусть
вам сопутствует Эбису!
Адрес: 6-е здание, галерейный этаж Gate Village,
DIFC.
Часы бизнес-ланча: с 12:30 до 15:00 (кроме
пятницы и субботы)
Цена: 130 дрх на человека
Тел: 04 4255660
OCOO – красота в коконе
Легкие блюда ресторана
Zuma прекрасно дополняются
полезными коктейлями из ягод
и свежих овощей. Тем более
что над ними колдует настоящий
маэстро – Джимми Баррат,
бармен года.
Один из последних хитов Zuma –
бодрящий коктейль, основным
ингредиентом которого является
первый в мире официальный
«напиток красоты» OCOO. Создание
немецкой научной мысли, OCOO
разрабатывался в Гамбурге
профессиональной командой
дерматологов и диетологов.
Название навеяно удивительной
красотой бабочек в период
их наиболее интенсивной стадии
развития в коконе. 48 калорий
и активный комплекс биотина, цинка,
селена, меди, йода, и витаминов B1,
B2, B3, B6, C, E – бутылочка OCOO
из переработанного алюминия
быстро завоевала сердца «бьюти» –
экспертов и награду «Лучший
функциональный напиток 2011 года».
178
/
Restaurants Review
MAY - JUNE 2013 /
LEISURE & TOURISM
