Russian Emirates #90 (March-April 2019)

ВЕДОМЫЕ ИНТУИЦИЕЙ НАУЧИВШИСЬ СЛУШАТЬ СВОЕ ТЕЛО, ВЫ СО ВРЕМЕНЕМ СМОЖЕТЕ ЕСТЬ ВСЕ ПОДРЯД И НЕ ПОЛНЕТЬ. ВЕДЬ ПЕРЕЕДАЕТЕ И ПОЛНЕЕТЕ ВЫ ТОЛЬКО ТОГДА, КОГДА ВЫ СЛУШАЕТЕ НЕ ТЕЛО, А УМ. А ОН, КАК ИЗВЕСТНО, ТОТ ЕЩЕ ОБМАНЩИК. Текст: Юлия Василиненко Слушайте свое тело Наш организм лучше нас разбирается, что и когда ему есть, голоден он или нет, какое количество еды ему требуется. И если на- учиться его слышать, то он сам подскажет, как стоит себя вести. Движение интуитив- ных едоков сегодня набирает обороты во всем мире. Весь план их питания продик- тован внутренним ощущением. Они всегда знают, чего хотят съесть. Как и все мы, они работают в офисах, где в какой-то момент звучит фраза «пойдемте, попьем чаек». Как они поступают в этом случае? Останавли- ваются, прислушиваются к себе, действуют исключительно из собственных ощущений и побуждений. Они берегут себя и развива- ют свое общение с интуицией, высшим Я, которое подсказывает им, что нужно есть и когда. У них есть список продуктов, кото- рые вкусны им при любых обстоятельствах. Как правило, это самые простые, а главное – свежие продукты. Приверженцы интуитив- ного питания не склонны к болезням – диа- бет и повышенное давление им неведомы. Они стройны и активны. Как они к этому пришли? Версий мно- го. Зародилось течение интуитивного пита- ния в 20-е годы: диетолог Гораций Флетчер убеждал людей тщательно пережевывать пищу, не есть в состоянии печали, гнева и прислушиваться к сигналам организма. На тот момент «флетчеризм» сочли полным абсурдом и забыли о нем на долгие годы. Но время распорядилось иначе: у Флетчера все получилось – его учения найдены, приня- ты и успешно реализуются сегодня. Кроме того, интуитивное питание заявило о себе и благодаря американскому профессору Сти- вену Хоуксу. Он сам страдал от ожирения, но ни одна из диет не принесла ожидаемо- го результата. В 2005 году он решил поэк- спериментировать над организмом, решив при выборе пищи прислушиваться только к нему. В результате он похудел на 23 кило- грамма и сохранил этот результат. Хоукс считал, что если утолять голод в то время, когда организм его испытывает, последний будет полностью удовлетворен и не станет запасаться лишнимжиром. Это вообще работает? Во-первых, чтобы начать питаться интуи- тивно – забудьте всякие диеты, к которым вы, очевидно, прибегали, если задались во- просом похудения. Согласно теории инту- итивного питания, вредной или полезной пищи не существует – есть та пища, в ко- торой нуждается ваш организм в данный момент. Еще одна проблема современности – подсчет калорий, который придумали но- вомодные составители программ питания, преследующие лишь цель материального обогащения. Девяносто шесть процентов людей, которые были подвержены ограни- чениям, после диет возвращались к изна- чальному весу или набирали еще больше. В среде ограничений контроль невозможен. Контроль возможен там, где вы управляе- те своим сознанием, а не наоборот. Если вы уже совершенно настроены на «переезд» в осознанный мир, изучите эти правила. Ешьте, только когда голодны Как определить, голодны ли вы? По при- чине отсутствия контакта с самим собой и своим телом вы зачастую начинаете есть не тогда, когда голодны, а по привычке, напри- мер, по привычке трехразового питания. Подобные вещи провоцируют переедание – в ситуации, когда мы едим ту еду, кото- рая в данный момент не годится для наше- го организма, то есть в отсутствии физио- логического голода, с полным негативом и спешкой. Если пища принимается не в подходящий момент, под действием гормо- на кортизола (стресс, нервы, переизбыток энергии), то все съеденное превращается в «бока». Поставьте себе на телефон напо- минание с вопросом «Ты голоден?», и это станет предупреждающим сигналом, по- зволяющим избежать нежелательных по- следствий. Как почувствовать свой голод? Возь- мите собственную ладонь, положите ее на абдоминальную область (под ребрами) – и голод даст о себе знать именно там. Если вы испытываете странное и дискомфортное ощущение в каких-либо других местах – это не голод, и «заедать» его не стоит. Но норма в данном случае изменяется не уровнем об- щественного одобрения ли порицания – вы определяете ее сами. Например, если утром вы не хотите есть – не ешьте. ПРАКТИКА ПОКАЗЫВАЕТ  КОГДА ЧЕЛОВЕК РАЗРЕШАЕТ СЕБЕ ЕСТЬ ВСЕ, ОН НАЧИНАЕТ ПИТАТЬСЯ ПРОСТЫМИ ПРОДУКТАМИ С ЯСНЫМИ И ПОНЯТНЫМИ ВКУСАМИ КРАСОТА Красота и здоровье / 143