ДЕЛОВЫЕ ЭМИРАТЫ
64 НЕДВИЖИМОСТЬ, БИЗНЕС, ИНВЕСТИЦИИ
МИР&ДОМ
относитсяксетиобщедоступногопитания.
Постатистическимданнымкомпании «РОСС
Групп», обеспеченностьнаселения города
предприятиямиобщепитасоставляет84,6%.
Нарынкеправятбалместныеоператоры,
развиваясегментресторанногобизнесаи
сетевыепроекты– «Тарелка» (формат free flow),
«Блино-мания» (фастфуд). Нарынкеактивно
работает тюменскаякомпания «Интеркино»с
такимиуспешнымиипопулярнымиунаселе-
ния заведениями, как «ХолидейПицца», «Сити»,
«Крошка-Картошка».Изфедеральныхбрен-
довприсутствуютединицы: открытресторан
«Елки-Палки», работающийпофраншизе (в
ТЦ «Ярославна»), а такжекомплекскомпании
«Росинтер»сбрендами «Ростик'c», ILПатио,
«ПланетаСуши».
Форматфуд-кортаразвит слабо. В тор-
говомцентре «Сити-Центр» представлено
4 концепции. Этоединственный торговый
центр города, которыйимеетфуд-корт
болеечем с двумя концепциями. Наталья
Чепруковаобъясняет неразвитостьформата
фут-корта такимобразом: «Зоныобществен-
ногопитания (фуд-корты) оправданны в
крупных ТЦ с высокой степеньюпроходи-
мости. Принебольших торговых площадях
нет смысла создавать сетевыепунктыпита-
ния –онибудут изначально убыточными.
Применительно кСургутумогу сказать: в
городенет ниодного торговогоцентра,
которыймог бы считатьсямногоформатным
ипредоставить удобные условия дляразви-
тия сетиобщественногопитания. Как только
появятся условия дляих создания, появится
иинтерес уоператоров».
РАЗВЛЕЧЕНИЯ: ТОЛЬКОДЛЯВЗРОСЛЫХ
Немногочисленныеразвлекательные
центрыСургутаориентированына взрослых.
Справедливостиради стоит отметить, что
отдельные заведенияпредлагают программы
идля детей, однако это является допол-
нительной услугой, ноникакнеосновной.
В городеотсутствуют развлекательные
комплексы, ориентированныена семейный
досуг, наширокие группынаселенияпо воз-
растуидоходам.
Наиболее крупнымиразвлекательными
центрамиСургута являются «Джуманджи»
и «Аквилон». «Джуманджи» предлагает 10
дорожек боулинга с зонамиотдыха, 5 столов
русскогобильярдаи4 стола «американки».
В «Аквилоне» работают предприятияобще-
ственногопитания (дваресторана, суши-
бар), боулинг на 8дорожек, ночной клуби
дискотека, казино, залигровых автоматов.
Принем существует небольшойдетский
клуб «Аквилоша», предлагающиймаленьким
посетителямнесколько аттракционови
игровую комнату. Как видим, предпочте-
ниеотдается боулингу –имрасполагают
почти всеразвлекательныецентры. Самым
крупным является «БоулингЦентр», пред-
лагающий14дорожек, а также7бильярдных
столов. Вцентреработают детскиеигровые
автоматы, пиццерия, спорт-бар, караоке-бар.
Рынок кинопоказа вСургутенеразвит,
но востребован. В городефункционирует
толькодва современным кинотеатра –
«Аврора» и «Мир». Вих павильонах пред-
ставлены кафеи закусочныеизвестных
брендов (в кинотеатре «Аврора» – «Крошка-
Картошка», «Сити», «Холидейпицца», в кино-
театре «Мир» – Snack-бар).
Ольга Збруева, директордепартамента
консалтинга «РОСС Групп», обращает вни-
маниенаотсутствие в городемногозальных
кинотеатровиразвлекательных комплек-
сов, ориентированных на семейныйдосуг
ипредлагающихширокий ассортимент
развлеченийи услуг дляпосетителей всех
возрастных групп: «Впоискахразвлечений
жителиСургутапредпринимают поездки в
такие города, как Екатеринбург. Вчастности,
большойпопулярностью у сургутянпользу-
ется аквапарк «Лимпопо». Вближайшиедва-
три года ситуация сразвлекательными заве-
дениями в городеизменится– впервуюоче-
редь, за счет развлекательных комплексов в
составе торгово-развлекательных центров.
В таких проектах, как «Сургут-Сити» и
Holiday Park, планируется размещение раз-
влекательнойфункции, в составе которой
предусмотренымногозальный кинотеатр,
боулинг-центр, детский развлекательный
центр, предприятия общественного пита-
ния. ТРЦ «Вершина» в целом ориентирован
на ритейл и развлечения. Тем не менее,
для города с таким потенциалом эти пред-
ложения недостаточны».
Недавно вСургуте открылсямасштаб-
ныйпроект развлекательногоцентра
«Вавилон» с ночным клубом Babylon. В четы-
рехэтажном зданииплощадью более 5 тыс.
кв.мрасположились кофейня, два ресто-
рана, fish-bar, пиццерия, боулинг, бильярд,
детское кафе, игровая зона. Декоративные
элементыпридают особуюоригинальность
егоинтерьеру. Вцентральном холле стоят
фигуры четырех атлантов, между этажами
расположился фонтан в виде знаменитой
Вавилонской башни с перевернутой над
ней пирамидой. Кофейню украшают при-
чудливые фонтаны в виде двух амфор,
fish-bar – 8 больших аквариумов, а также
«водяная завеса» 6 м в длину.
Несмотря на свое местоположение
(удаленность от европейской части стра-
ны и основных логистических потоков),
Сургут будет развивать коммерческие пло-
щади. Возможно, девелопментом в родном
городе рано или поздно захотят заняться
сырьевые гиганты. Во всяком случае, боль-
шой спрос означает большие резервы и
хорошие перспективы.
